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六条开膛破肚的鲜鱼还吊在柴房里没来得及腌制,秦小妹将它们一一拿下来,对比半天,找出条最小的尾巴还被猫给叼走了的胖头鱼出来。
准备吃顿鲜鱼。
鱼头鱼身分开,鱼身拿酸菜和粉条炖上,味道一定好。
鱼头是胖头鱼身上最好吃的部位,秦小妹准备上村豆腐坊买两块豆腐回来炖上吃。
她们大队抓副业抓的好,不仅鼓励社员学手艺搞副业,这两年还在村儿里开设了粉条坊和豆腐坊。
一方面和妇联的同志们合作,解决了村儿里寡妇和残疾社员的生计问题,一方面也极大程度的丰富了社员们的食谱。
虽说粉条儿豆腐寡淡没有荤腥,但对比起连这些都要上公社去凭票购买的小村庄来说,已经是天大的福利了。
附近几个大队的姑娘说到大溪沟村儿的后生,就没有不喜欢的。
很大程度上也是因为,
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